杨梅里的虫子？杨梅里面的虫子是什么是蛆吗杨梅里的虫子有害吗

杨梅的白色虫子竟然是“蛆”,那还能吃吗

能吃，杨梅里面的白色小虫子是果蝇的幼虫，也可以说是一种“蛆”，但是只要抛去人们一贯的既定印象，其实这个虫子不仅不脏、没有什么危害，甚至还是一种不错的营养补充，其中含有一些比较少见的抗菌肽。首先我们得打破一下大家对于“蝇”的既定印象，杨梅上的果蝇幼虫跟我们一般意义上苍蝇的并不是一回事。果蝇本身还算是一种比较干净的昆虫，它们中很多还是以真菌、树液或者花蜜为食的，跟苍蝇那种主要在人或者动物的排泄物上，一边吃一边吐还一边自己排泄的“脏”昆虫不太一样。

而且果蝇的白色幼虫基本是从破卵而出就直接躲进杨梅果实里的，所以它们理论上就更干净，甚至比挂在树上风吹雨打的杨梅本身还要干净一点。并且这些白色幼虫本身因为发育的需要，它们的优质蛋白质和各种营养的含量就很高，在它们没有变色爬出杨梅果实之前，它们也都是以最为鲜嫩的杨梅果肉为食的。那么这种本身就比较干净、而且自身又是高蛋白高营养的、吃的食物还是很健康鲜嫩的小白虫，自然也是能吃的，只不过是需要越过心理那个坎儿。

果蝇喜欢呆在那些腐烂了的果实里面，但幼虫不同，为人父母，总要让孩子吃得好，于是它们选择了让幼虫在发育期的果实中生存，为什么会选择在杨梅中生长呢？因为杨梅没有坚实的外壳保护，容易被攻破，进入到肉食中。既然我们人可以食用杨梅，对于那些虫子来说也是一样的，与杨梅一样没有外壳保护的果实也会被这种果蝇给盯上。

存在于杨梅中的果蝇只是幼虫，你也许会想，为什么不用农药来打呢？这对农民来说也是有苦衷的，打了就难以食用。同样的原因，杨梅表面有很多孔，农药的摄入会影响到上市，就算是提前打，到了成熟的季节，里面残留的量依然很大，经过多次雨水的冲刷也很难冲得干净。当你买到的杨梅有很多虫子时，说明这些果实很干净。

要真的不能吃的话，怕是有很多人中招了，果蝇幼虫倒是很干净，因为它把杨梅当成一个家，在杨梅的果肉中生长，并没有和外界一些脏东西有所接触，但这说的只是幼虫，如果是果蝇成虫，那可就不能随意食用了。这些幼虫吃到肚子里面之后，根本就过不了胃这一关，在胃酸的作用下，果蝇幼虫很快就被尽数消灭掉了。比起那些打了农药而虫少的杨梅，原生态的杨梅其实更加纯净，若是你吃坏了肚子，那可能是你吃下去的杨梅太多了。杨梅也是因为味道太赞了，所以很多人用杨梅泡酒，或是制成酱料，这正是这个原因，让它被一些虫子给盯上了。

这些小小的虫子不能阻挡人们对杨梅的喜爱，当你清洗杨梅时，果蝇幼虫是洗不掉的，它们也随着杨梅进到你的肚子里。其实根本不用慌张，有果蝇幼虫太正常了，这对人的身体无害，因为它很干净，也容易被消化掉，若是你在意这个问题，也可以用盐水来把虫子逼出来，然后再食用，至于会不会影响口感，就看盐水的浓度大小了。

杨梅里面的虫子是什么是蛆吗杨梅里的虫子有害吗

杨梅因为这种水果没有外壳，所以成熟时散发出的香味便吸引了很多不速之客，比如果蝇就是其中之一，果蝇会将自己的卵产于杨梅之中，待成熟之时这些卵也会孵出白色小虫，直白点说就是蛆，但是这种蛆不是那种联想到很恶心的那种，虽然形态差不多，但是它们是无毒无害而且营养价值很高，以下我们就来看看杨梅里面的虫子是什么是蛆吗？杨梅里的虫子有害吗？

杨梅里面的虫子是蛆吗

这是果蝇幼虫，是白色的，软体，细小。杨梅的味道吸引了果蝇成虫，果蝇成虫在杨梅果肉中产卵，幼虫孵化后就在果肉内部取食果肉，一般外表看不到有虫。一旦用水浸泡，特别是用盐水浸泡，很快就会看到有很多蛆（果蝇幼虫）钻出来。一般都在杨梅果肉里面，有时候会钻出来。

这种虫子对人体没什么危害。我们这边很多人都是直接吃，因为不泡水可以保留杨梅最鲜美的味道。而且很多老人都说，这是高蛋白有营养的。而且有虫子就说明杨梅没有打农药。有人还把这虫子当宝贝，认为它能够提高人的抵抗力，所以吃杨梅吃不坏肚子。

“昆虫学家赵力说，果蝇就像是猪肉、牛肉一样，是一种高蛋白的食品，能够作为饲料喂养小型昆虫。在法国的一些地方，还有专门用果蝇幼虫当馅做成的馅饼。‘就像是鱼子酱一样高级。所以你要是克服心理上的问题，大可以大胆的吃。要是实在觉得受不了，就拿盐水泡泡，虫子就跑出来了。

杨梅里有这种虫子很正常，因为杨梅没有果皮，一到成熟，甜味和果味会吸引很多虫子。在记者昨日的采访中，众多专家均表示，这种果树虫的危害性不大，目前还没有临床证明它有毒性，人们可放心食用。

省农业厅种植业管理局果树科有关人士提醒说，市民买新鲜杨梅回家后，应及早放到较高浓度的盐水中浸泡，而不应先放置冰箱内，因为低温会导致虫子死亡，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。

杨梅真是好吃，可是杨梅虫实在是很恶心。杨梅虫是果蝇的孩子，和粪蝇的孩子（蛆）是堂兄弟，羽化后就是你买杨梅时看到的飞来飞去的小果蝇。杨梅因为无皮保护，加上营养丰富，水份多，所以招虫，没办法防的，因为无毒无害，所以一般不会使用杀虫水，农药，要是你买来新鲜杨梅一个虫都没有，反而不好，说不定用过农药了，天气干燥，杨梅新鲜的时候杨梅虫相对会少些.大家买来杨梅后应及时将杨梅放到较高浓度的盐水中浸泡5－10分钟，虫子在里头缺氧，就钻出来，一颗零到数十条不等，而不应先放置冰箱内，因为低温会导致虫子死亡，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。当然，如果你觉得杨梅虫也是营养丰富的附带美食，那就眼不见为净，不洗也能吃，因为杨梅基本是吃坏肚子的水果，最多就是对牙有点不利，吃完漱口即可。 另外，杨梅是季节性很强的水果，喜欢吃的人一般买来，盐水浸泡后放进速冻箱存着，可以吃上一阵子。